Greece.Live

Перед Пасхой крестные родители покупают подопечным свечу λαμπάδα с машинками, куклами, супергероями или орнаментами и лентами — каждый год по-разному. Свечи с декором теперь делают не только для детей — взрослые тоже с удовольствием выбирают себе ламбаду. Это свечи, с которыми греки придут в церковь в ночь на воскресенье.

На утренней пятничной службе выносится эпитафий. Формально это гроб с телом Христа, по факту — произведение флористического искусства: высокий ковчег, увитый свежими цветами, внутри на живых лепестках лежит церковное распятие. Эпитафий находится в церкви до воскресенья, а в ночь с пятницы на субботу его проносят вокруг деревни (или города).

Первая еда на Пасху — суп с бараньими потрохами «магирица», но на столе есть и другие угощения, включая яйца, которыми устраивают знакомые битвы.
Главная трапеза ждет в воскресенье: баран на вертеле. С утра глава семьи сажает барашка на вертел, а женщины потихоньку накрывают на стол. В ход идут закуски, салаты, овощи, вино, вино, вино. К обеду поспевает «кокореци» — жареные на вертеле бараньи потроха, а после — и сам виновник торжества. Первые кусочки баранины с хрустящей шкуркой — самые вкусные.

Часы идут, а обед не кончается. Приходят друзья и родственники, начинаются танцы, а с наступлением сумерек в деревнях слышны взрывы петард. На некоторых островах идут целые ракетные войны, но в большинстве случаев любители просто соревнуются в зрелищности фейерверков. В северной Греции петардами развлекаются в субботнюю ночь, а южане отдаются этой страсти все воскресенье. Многие греки не ложатся до утра — пляшут, поют и дурачатся. Главный праздник же! В понедельник их ждет выходной, вся страна будет отсыпаться и приходить в себя. А приветствие «Христос анести» ждет вас еще примерно месяц из уст встреченных местных.