Моменты

Маленькое
хиосское лето

Ольга Растегаева
Источник
1

Ориентироваться на Хиосе нужно по ароматам. Если в воздухе слышится древесно-анисовый флер, значит вы на юге, где растут мастичные деревья. Если сладко пахнет цитрусами, значит, вы точно в городке Кампос, где почти у всех, если заглянуть за забор, есть свой собственный цитрусовый сад.

Цитрусовый сад в Кампосе
2

Выйдя за массивные ворота на узкую средневековую улицу Argenti, поверните налево. Мимо особняков и цитрусовых рощ неспешным шагом дойдите до маленькой церкви Panagia Kokorovilla. Никакой информации о ней вы не найдете даже в Википедии, поэтому придется верить на слово прихожанам, которые рассказывают массу любопытных баек.

Панагия Кокоровиллья
3

По пути к тихому и уютному пляжу Эмбориос можно свернуть с дороги и заглянуть в пещеру Олимпи. Ее нашли только в 1985 году, когда в одну из ее камер провалился монах. Короткий тур проходит на глубине 30 метров, хотя подземные лабиринты ведут еще на 17 метров вниз.

Пещера Олимпи
4

Мастичные деревья Pistacia lentiscus растут только на юге Хиоса, и больше вы не найдете нигде в мире ни подобных деревьев, ни мануфактур, предлагающих изделия из мастихи. Поэтому мимо матиковых рощ и деревень никак нельзя проехать. Процесс обработки смолы сложен и долог — собрать, помыть, очистить. Веками за большими корзинами с застывшей смолой сидели женщины и за разговорами разбирали и сортировали мастику.

Мастиховое дерево
5

Лучше выбрать долгую дорогу — через деревню Лангаду, где жарят осьминогов, подают рыбу и угощают мороженым и домашним вином. В маленьком порту прибрежных заведений несколько, но вы идите смело к Георгасу Пассосу, он управляет своим рестораном «Passas Restaurant» уже в третьем поколении. Спросите о сегодняшнем улове и попросите рекомендацию. Гарантирую, что будет очень вкусно!

Обед в Лангаде
ЗАПЛАНИРОВАТЬ ПОЕЗДКУ
Хиос
Моменты
Ноябрьский Родос
Ксения Кушнаренко
Моменты
Афины древние и современные
Артем Чапаев